我国鸡蛋主产地是哪里(好吃鸡蛋的排行榜)

鸡蛋 是我们日常生活中十分常见的一种蛋类食材，在所有蛋类食品中，鸡蛋可以说是消费量最大的。记得几十年前，随时能够吃上一个鸡蛋算是有点小奢侈了，一般只有逢年过节或者女人坐月子的时候才能吃得上。因为一般的家庭就养了几只母鸡，有时候几天才下一个蛋，有些家庭，即使鸡下了蛋，也不会立马就吃掉，而是存起来到集市上换几文钱补贴家用。

现在可不一样了，由于全国各地大规模的养鸡场遍地皆是，因此不管是鸡肉还是鸡蛋，可以说是供大于求，只要你愿意吃，即使是一日三餐都吃鸡蛋也不算是个事。市面上各种各样的鸡蛋应有尽有，品种还十分繁多，比如白壳的、黄壳的、绿壳的、黄心的、红心的、散养的、笼养的、吃饲料的……等等，五花八门，无奇不有。

但最关键的一点就是，人们都感觉现在的鸡蛋吃起来的口感不好，没有以前自家养的鸡下的蛋好吃。我个人的观点认为这主要是与鸡的生长环境、生长时长、饲养方式和食物来源等因素有关。那现在我国到底哪里的鸡蛋最好吃呢？经过评比，请认准以下10大著名产地，一起来看看是哪些。

1、山西陵川土鸡蛋

陵川土鸡蛋来自于山西省陵川县，属于当地很有名气的特产，并享有“国家无公害产品认证”的特殊荣誉称号。陵川土鸡的饲养方式完全采用以前农村自家传统的散养方式，食物主要来源于谷物、绿叶蔬菜、野生虫子和天然野草。陵川土鸡蛋与众不同的特点是：个头较小，而 蛋黄 个头大，颜色偏深，蛋黄中类胡萝卜素和维生素B2的含量较高。因此，陵川土鸡蛋不仅营养丰富，而且吃起来的口感极佳。

2、辽宁黄沙坨褐蛋

3、河北崇礼柴鸡蛋

崇礼柴鸡蛋来自于河北省张家口市崇礼县，属于当地有名的特产。而崇礼柴鸡蛋的最大特点就是绿色天然，既没有激素又没有受到任何不良污染，属于名副其实的绿色天然食品；色泽金黄是崇礼柴鸡蛋明显的外观特征，吃起来香味浓郁、风味自然是崇礼柴鸡蛋典型的口感特征。

4、山东五莲 山鸡蛋

五莲山鸡蛋来自于山东省日照市五莲县，属于五莲山的著名特产。五莲山鸡之所以称之为山鸡，顾名思义，这里的鸡全部养在山上，吃的是山中蚂蚱、小虫、草籽、松叶、青草，喝的是山中天然的山泉水。在如此优越的环境中长大的鸡所下的蛋，其品质注定是与众不同。五莲山鸡蛋与普通鸡蛋相比，具有以下独特的品质。

五莲山鸡蛋的蛋黄颜色呈红色，但是红得自然、 蛋清 厚而浓稠、吃起来味道纯香无腥味，而且营养成分中的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、卵磷脂、卵黄素等含量极其丰富。因此五莲山鸡蛋堪称鸡蛋中的“极品”。

5、四川乐道子鸡蛋

乐道子鸡蛋来自于四川省泸州市纳溪区，同样属于当地有名的土特产，还享有“国家农产品地理标志保护产品”的荣誉称号。而绿色天然、口感佳是乐道子鸡蛋的典型特征，因而受到广大消费者的欢迎，在全国各地都十分畅销。

乐道子鸡蛋最鲜明的特征是：蛋壳呈白色或者浅褐色、颜色看起来很鲜亮；蛋黄呈金黄色，蛋黄个头大；蛋清浓稠，吃起来的口感弹性细腻，而且营养物质十分丰富。由此看来，乐道子鸡蛋真的是与众不同。

6、辽宁 蚕蛹 鸡蛋

营口蚕蛹鸡蛋来自于辽宁省营口市，属于当地重要的土特产，同样享有“国家农产品地理标志保护产品”的特殊荣誉称号。所谓蚕蛹鸡蛋，顾名思义，也就是养鸡的食物采用的是蚕蛹，但不是一般的蚕蛹，而是采用去碱后的柞蚕蛹。不过除了蚕蛹之外，还要配以谷子、优质玉米、杂粮、豆粕、大豆胚芽、紫花苜蓿等作为补充食物。

而蚕蛹鸡蛋的鸡种也不是一般的鸡种，它是选用海兰褐蛋鸡与营口土鸡多次杂交选育的鸡种，因此这种鸡所下的蛋那肯定就是不一般。怎么个不一般呢？蚕蛹鸡蛋具有十分优良的品质，其中的胆固醇含量低，而维生素、微量元素和氨基酸含量却十分丰富。

7、陕西劳山土鸡蛋

劳山土鸡蛋来自于陕西省延安市甘泉县劳山乡，属于当地的著名特产，享有“陕西省著名商标、国家农业部无公害农产品认证”等荣誉称号，也是甘泉特色食品四大名牌之一，被人们称之为“放心鸡蛋”。劳山土鸡蛋最鲜明的特征就是，营养丰富、蛋黄光泽亮红，吃起来的口感蛋白劲道、蛋黄沙宣。

8、陕西刘湾虫子鸡蛋

刘湾虫子鸡蛋来自于陕西省商洛市的刘湾村，属于当地有名的特产。所谓虫子鸡蛋，顾名思义，鸡的食物主要以野外各类虫子为主。因此特殊的食物来源，铸就了刘湾虫子鸡蛋独特的品质。其具有以下与众不同的鲜明特征，鸡蛋个头较小，但是大小均匀，蛋黄颜色较深，呈金黄色，吃起来的口感是清香而纯正，同时蛋白质含量高，营养比较全面。所以，刘湾虫子鸡蛋深受消费者信赖，市场供不应求。

9、河南固始鸡蛋

固始鸡蛋来自于河南省固始县，是当地十分出名的一道特产，并享有“绿色食品、原产地标记认证”等荣誉称号。河南固始县属于国家级生态示范区，由于独特的自然环境，在这里造就了一个驰名中外的地方鸡种，它就是素有“中国土鸡之王”的固始鸡。

固始鸡的食物来源主要是野外的青草、野果、小虫等，再加以适当的饲料作为补充食物。因此，固始鸡所下的蛋以其美味、营养、滋补的独特优良品质而占领全国大市场。

10、河南卢氏绿壳鸡蛋

卢氏绿壳鸡蛋来自于河南省的卢氏县，属于当地有名的特产，享有“鸡蛋中的人参”美誉。卢氏绿壳鸡蛋最鲜明的特点就是，整个鸡蛋的形状为椭圆形，蛋壳颜色为青绿色、蛋清浓厚、蛋黄颜色呈桔红色，营养极其丰富，而且是典型的纯天然、无污染的绿色食品。所以称卢氏绿壳鸡蛋为鸡蛋中的人参，一点也不为过。

今天为大家分享了我国十大鸡蛋的著名产地。鸡蛋是我们日常生活中离不开的一种食材，既可单独成菜，也可以作为其它菜肴和食品的辅助材料。但是真正能够吃上一种品质优良的鸡蛋却并非容易，不知大家平时都喜欢吃什么鸡蛋呢？欢迎评论区留言。