牛奶银耳羹的做法(简单易学的家常甜品)
牛奶银耳羹是一道简单易学的家常甜品,非常受欢迎。本文主要涉及以下问题
1. 牛奶银耳羹的做法是什么?
2. 牛奶银耳羹有哪些营养价值?
3. 如何让牛奶银耳羹更加美味?
1. 牛奶银耳羹的做法
材料银耳、牛奶、白糖、水
1)银耳提前泡发,洗净后撕成小块备用。
2)在锅中加入适量水,放入银耳,用中火煮银耳变软。
3)加入适量牛奶和白糖,继续煮银耳完全熟透。
4)将煮好的牛奶银耳羹倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。
2. 牛奶银耳羹的营养价值
银耳富含胶质,可以滋润肌肤、润肺止咳、补血养颜、降血脂等。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质和维生素D等,对骨骼生长和身体健康有很好的帮助。因此,牛奶银耳羹不仅美味可口,还有很好的营养价值。
3. 如何让牛奶银耳羹更加美味
1)糖的用量要适中,过甜会影响口感。
2)牛奶的质量也很重要,鲜牛奶口感更佳。
3)可以根据个人口味加入其他配料,如红枣、桂圆、核桃等,增加营养价值和口感。