早点都有哪些(6种南北方早点)

大家好，我是小柠檬，是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房，唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭，美食和快乐一样重要，记得好好吃饭。

“四方食事，不过一碗人间烟火，南甜北咸，东辣西酸，都去尝尝”。吃是一等一的大事，早餐一定不能将就，要吃饱吃好，才能有好的动力，面对生活的琐事。

由于南北方地理位置不一样，饮食文化和饮食习惯也有所不同，所以制作出来的美食也不一样。现在南北方的饮食文化互相交流，无论身处何地几乎都能品尝到一些南北方的特色美食，味道肯定有点不同。

6种南北方路边摊早点，简单美味又饱腹，喷香可口，你吃过几种？你喜欢哪几种？一起往下看看吧！

第一种：大饼+油条+油果

无论是南方还是北方，路边摊上的早点都有大饼和油条，只不过大小和做法有所不一样。

油条看起来很粗，炸得非常漂亮，色泽金黄、一口咬下去酥脆可口，满满的油条香味在空腔中迸发，让人回味无穷、唇齿留香。

大饼又大又薄馅料足，烤制两面金黄，看着非常诱人，那么一个大饼肯定能吃饱。

还有一个圆圆的球一样的食物，外层裹满了白芝麻，这个在我们当地称为油果，有一些地方称为麻球、煎堆等等。在我们当地油果是空心的，一口咬下去油香四溢、满满的芝麻香味，香甜美味，不甜腻不油腻，一切都刚刚好。是我们小时候农村宴席上必不可少的一道菜，现在价格偏贵，已经很少人点这道菜了，大多用蒸发糕、面包等代替了。

第二种：肉夹馍

现在南北方美食文化的交流，连我们这里的小县城也有肉夹馍的店。肉夹馍是烤好的馍切开，然后加入卤好的肉剁碎、加入青椒碎，一起夹进馍里面，一个肉夹馍就制作完成。当然烤馍、卤肉都非常费时费力费人工。

肉夹馍看着好香啊，原来肉夹馍除了夹肉还会加其他的东西。

第三种：炒面

炒面是路边摊常见的早点之一，除了炒面，还有炒粉、炒饭、炒河粉等等。

炒面量非常足，里面还有河粉、辣椒、青辣椒、红辣椒等等，看颜色就觉得很香，肯定非常好吃！

第四种：云吞

云吞在不同地方有不一样的叫法，在广东叫云吞，在四川叫抄手，在江西叫清汤，但大部分地区都叫馄饨。虽然叫法不一样，但都是一样东西，只不过包法、馅料不一样，其他都是大同小异。

路边摊的馄饨，一口锅，一堆调料和小菜，煮好的馄饨配上这些调料和小菜，肯定香得不要不要的！

第五种：糯米饭

糯米饭是常见的路边摊早点，一个糯米饭裹上酸菜、腊肠等食材，然后包好，弄成型。

糯米饭香甜软糯，加上酸菜、腊肠的味道，甜中带咸，就很像在吃“肉粽”一样的感觉。

第六种：泡沫箱肠粉

这种泡沫箱肠粉已经很久没有见到过了，看着非常亲切。我记得我读书的时候，我吃过几次这样的肠粉，好吃又便宜，淋上老板弄好的酱汁，味道真的是非常赞！

肠粉旁边还有炒粉，炒粉的颜色看着不错，应该是挺好吃的！肠粉和炒粉加上前面箱子里的酸菜，味道更上一层楼。

路边摊的早点出餐速度快，味道有保障。不仅好吃又饱腹，价格还比较便宜，非常适合年轻人和上班族。

无论多忙多累记得好好吃饭，按时吃饭！

每日一问

这6种路边摊早点你喜欢哪种？你吃过几种？欢迎评论留言。

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