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手把手教你制作虾滑(无需添加剂,健康美味)

福瑞号2023-04-13 17:18:14问答百科100

虾滑是一种非常受欢迎的食品,它不仅营养丰富,而且口感鲜美,深受广大食客的喜爱。然而,市面上的虾滑常常添加了大量的化学添加剂,这对我们的健康是非常不利的。今天,我们就来手把手教你制作虾滑,让你吃到健康美味的虾滑。

虾仁500克

葱姜蒜适量

1.将虾仁洗净备用,将葱姜蒜切碎备用。

2.将虾仁放入料理机中,加入盐和淀粉,搅拌均匀。

3.将搅拌好的虾浆倒入碗中,加入切碎的葱姜蒜,搅拌均匀。

4.将虾浆放入蒸锅中,蒸15分钟。

5.取出蒸好的虾浆,放入冰水中浸泡5分钟,使其更加筋道。

6.将虾浆切成片状,即可食用。

1.虾浆中加入淀粉可以提高虾滑的筋度。

手把手教你制作虾滑(无需添加剂,健康美味)-图1

2.虾浆蒸好后放入冰水中浸泡,可以使虾滑更加筋道,口感更佳。

3.虾滑可以搭配各种蔬菜和调料食用,口感更佳。

总之,制作虾滑非常简单,只需要几个简单的步骤就可以轻松完成。相比市面上的虾滑,自制虾滑更加健康美味,不含任何化学添加剂,让你吃得更加放心。

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