拔丝山药的做法大全(拔丝山药)

拔丝山药
By hb俗人
简单省事,孩子们的最爱。
原料:山药、白糖、清水、植物油。
做法步骤:

第1步、山药去皮洗净。

第2步、切小块。

第3步、锅中放入适量植物油,油热,放入山药。

第4步、炸至焦黄盛出待用。

第5步、锅中油全部倒出,放入两勺白糖,一勺清水。

第6步、大火烧开。

第7步、转小火把水耗干。

第8步、小火熬至糖变成棕黄色关火,放入山药。

第9步、翻炒均匀即可。

第10步、成品图。
来自 美食天下 hb俗人 的作品。
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