网红黄金蛋卷的制作方法介绍（只需5步，让你也能做出受欢迎的美食）

黄金蛋卷是近年来备受欢迎的美食，不仅外形精致，口感也十分美妙。而且，制作黄金蛋卷也不需要太多的材料和时间，只需5步即可轻松制作出美味可口的黄金蛋卷。接下来，我们来一起看看黄金蛋卷的制作方法吧。

1. 准备材料

制作黄金蛋卷所需材料有蛋黄3个、蛋白3个、低筋面粉40克、玉米淀粉20克、细砂糖30克、牛奶30克、植物油30克。

2. 制作黄金蛋卷糊

将蛋黄和蛋白分别打散，然后加入细砂糖搅拌均匀，再加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。接着，加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。

3. 制作黄金蛋卷皮

将制作好的黄金蛋卷糊倒入平底锅中，用小火煎熟。等到蛋卷皮表面呈现金黄色时，翻面煎熟另一面。

4. 制作黄金蛋卷馅

将蛋黄和蛋白分别打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后，将煎好的黄金蛋卷皮铺在案板上，将打散的蛋液倒在黄金蛋卷皮上，将黄金蛋卷皮卷起来即可。

5. 烘焙黄金蛋卷

将制作好的黄金蛋卷放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15分钟即可。

制作黄金蛋卷的步骤简单，材料也不需要太多，只需5步就能制作出美味可口的黄金蛋卷。