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香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)

福瑞号2022-11-28 11:03:18问答百科137
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图1
香辣虾
很简单的香辣虾做法,只要你看了肯定就会做。
原料:虾、香菜、小葱、蒜、姜、豆瓣酱、鸡精、盐、料酒、油。
做法步骤:
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图2
第1步、虾洗净,锅里冷水放一勺盐烧开备用。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图3
第2步、准备食材,小葱头切段与葱尾分开。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图4
第3步、把虾放入开水中焯熟,捞出控干水分备用。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图5
第4步、锅里烧热倒油(多倒点油)把葱头,蒜,姜煸出香味。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图6
第5步、放入辣椒和豆瓣酱小火炒香,注意豆瓣酱不要放太多,要不然太咸就不好吃了。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图7
第6步、大火倒入虾煸炒。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图8
第7步、多炒一会让虾皮更脆更入味,放入料酒煸炒。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图9
第8步、放入香菜和小葱短,鸡精煸炒出锅即可。
香辣虾的制作方法家常(家常香辣虾)-图10
第9步、出锅即食,味道更佳超级下饭。
来自 美食天下 邱思林林 的作品。

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