四物汤的标准配方和做法(除湿健脾四物汤)
除湿健脾四物汤
By 蓝雨阳光780913
用炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物熬制的汤品，汤除湿健脾，粥可以当作主食食用哦！
原料：赤小豆、炒薏仁、茯苓、芡实。
做法步骤：
第1步、先把炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物洗净，然后用水泡3小时。
第2步、把泡好的材料和泡的水都放入汤锅里，再加入适量清水煮开。
第3步、大火烧开以后转小火熬1小时。
第4步、四物汤出锅啦！喜欢甜的可以在汤里加点儿糖或者蜂蜜，我一般汤里什么都不加，因为汤没有异味。四物羹可以根据自己的喜好加入盐或者糖。
小贴士：
1、薏仁一定要炒熟，才有除湿健脾的作用。2、要用赤小豆，不是红豆。赤小豆又长又细。
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