滋补益气首选——萝卜炖排骨

萝卜炖排骨
By wbzb256@126.com
原料:猪排骨、白萝卜、小葱、盐、姜、白胡椒。
做法步骤:

第1步、排骨洗净,斩成小块儿,

第2步、白萝卜去皮切块儿待用;

第3步、砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去浮沫;

第4步、将姜片和葱放入,换小火微炖,半小时后加入白萝卜,再炖15分钟,即可出锅
小贴士:
1、小葱可以打成小结加入,待出锅时,可撇去;2、出锅前可以撒上葱花增加汤的香气;3、多吃萝卜,百益无害。
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