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肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)

福瑞号2022-11-25 02:27:15问答百科188
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图1
肉末豆腐
By 苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
原料:豆腐、猪腿肉、红辣椒、香葱、植物油、盐、生抽、老抽。
做法步骤:
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图2
第1步、嫩豆腐切块。
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图3
第2步、植物油将肥肉煸干,放入豆腐中火煎。
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图4
第3步、两面煎至金黄色。
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图5
第4步、放入瘦肉炒至变色。
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图6
第5步、加入清水末过豆腐,盖上盖上中小火焖五分钟。
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图7
第6步、加入红辣椒,放入生抽、老抽,少许盐,大火收汁。
肉末焖豆腐的做法(肉末豆腐)-图8
第7步、蘸上汤汁,肉嫩豆腐鲜。
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