小红虾怎么做好吃法(辣椒炒小红虾)
辣椒炒小红虾
辣椒炒小红虾是我家乡的一道小菜，炒好后卷在煎饼里吃超级下饭（也可以配上单饼卷起吃）。朋友从国内过来玩，给我们带来一大包小红虾，中午就迫不及待的炒了一盘解解馋。
原料：小红虾、红辣椒、香葱、姜、蒜、鲜花椒、油、盐、味精。
做法步骤：
第1步、把小红虾洗净控水备用。
第2步、把洗净的红辣椒切圈。
第3步、准备好的鲜花椒.葱花.姜丝.蒜片（没有鲜花椒也可不放）。
第4步、炒锅烧热放油烧至五分热.放入备好的葱白.姜丝.蒜片.鲜花椒翻炒出香味。
第5步、倒入小红虾翻炒约2分钟。
第6步、倒入辣椒圈继续翻炒。
第7步、炒出辣椒呛人的香味。
第8步、加少许盐，味精.葱花翻炒均匀即可。
第9步、装盘。
第10步、开吃。
来自 美食天下 宝宝爱爸爸 的作品。
