青岛崂山特产-青岛崂山附近的特色美食

青岛崂山特产包括炸羊奶块、海蛰宴、肉沫海参、清蒸崂山梭子蟹、炸崂山参、烂炖铁锅鱼和崂山菇炖鸡。

1、炸羊奶块

羊奶是崂山的特产，羊奶块被当地居民做成美食，十分美味。

2、海蛰宴

崂山的海蜇宴将新鲜海蜇制作成各种菜品，味道鲜美。

3、肉沫海参

崂山的海参肉厚，充满微量元素和矿物质，肉沫海参是一道营养丰富的美食。

4、青岛崂山梭子蟹

青岛崂山会场湾盛产梭子蟹，其体内肉质十分鲜美，是崂山特有的美食。

5、炸崂山参

桔梗是崂山特产之一，炸崂山参能够让人品尝到其独特的风味。

6、烂炖铁锅鱼

烂铁锅炖鱼是一道用鲤鱼、豆腐等食材制作而成的美食，口感柔嫩香辣，配上农家玉米饼更是美味。

7、崂山菇炖鸡

崂山菇炖鸡是崂山的代表菜之一，选用当地一年内的小公鸡和崂山菇炖制而成，味道鲜美。