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腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)

福瑞号2022-12-12 16:32:12问答百科147
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图1
酱黄瓜
原料:黄瓜、酱油、红糖、醋、蒜、辣椒、麻油、盐。
做法步骤:
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图2
第1步、黄瓜3条。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图3
第2步、黄瓜切条,撒盐。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图4
第3步、腌好的黄瓜如果太咸可以用水泡一泡,挤干水份。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图5
第4步、小锅中加酱油,加红糖加醋。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图6
第5步、小火熬开。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图7
第6步、凉凉。倒入黄瓜中。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图8
第7步、加入蒜片和辣椒圈。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图9
第8步、辣椒和蒜加入黄瓜中,盖上保鲜膜。冷藏一晚上。
腌酱黄瓜的做法和步骤(腌酱黄瓜秘诀)-图10
第9步、酸甜脆口。
来自 美食天下 柳絮1982 的作品。

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