2020立秋养生食谱五种菜谱适合立秋时节吃的食物做法（营养美食推荐）

立秋是中国二十四节气中的第13个节气，是秋季的开始。在立秋时节，我们需要注意饮食调养，选择一些适合这个季节的食物，以保持身体健康。本篇将介绍五种适合立秋时节食用的食物及其营养价值和做法。

1. 红枣红枣是一种很好的滋补食品，含有丰富的维生素C和糖类等营养成分，可以增强人体免疫力。红枣可以作为零食食用，也可以加入到各种煮汤和炖菜中。做法红枣莲子银耳汤，将红枣、莲子、银耳和冰糖一起煮开即可。

2. 茭白茭白是夏季的特色蔬菜，也是立秋时节的时令蔬菜。茭白富含膳食纤维和维生素C，可以促进肠道蠕动，有助于消化。茭白可以清蒸、烤、炒等多种方式食用。做法茭白炒肉丝，将茭白切成丝，加入瘦肉丝一起炒熟即可。

3. 青菜青菜是立秋时节的时令蔬菜，富含维生素C、维生素K和叶酸等营养成分，可以增强人体免疫力，有助于预防感冒和其他疾病。青菜可以炒、煮、拌等多种方式食用。做法清炒菠菜，将菠菜洗净后切成段，加入葱姜蒜和盐一起炒熟即可。

4. 竹笋竹笋是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的钾、钙和维生素C等营养成分，可以帮助降低血压和胆固醇。竹笋可以煮、炒、烤等多种方式食用。做法竹笋炒肉片，将竹笋切成片，加入瘦肉片一起炒熟即可。

5. 粳米立秋时节，人体需要补充足够的能量和营养，粳米是一种很好的食物选择。粳米富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素和矿物质，可以增强人体免疫力和提高身体抵抗力。做法粳米煮粥，将粳米和水一起煮开，加入适量的盐或糖即可。

总之，在立秋时节，我们需要选择一些适合的食物，注意饮食调养，保持身体健康。以上五种食物都是立秋时节很好的选择，不妨尝试一下。