猪肝在烹饪过程中需要注意烹饪时间和方法。一般来说，猪肝需要充分煮熟，否则会对人体健康造成危害。猪肝炒2分钟是不足以熟透的。
猪肝烹饪的正确方法是先将猪肝切成薄片或小块，然后用盐水或者淀粉水浸泡10分钟，这样可以去除猪肝中的腥味，并且使猪肝更加嫩滑。接着，将猪肝放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，一般10-15秒即可。焯水后捞出沥干备用。
炒猪肝时，可以先将葱姜蒜爆香，然后加入猪肝翻炒，炒猪肝变色即可。炒猪肝时间不宜过长，一般2-3分钟即可。如果炒太久，猪肝会变得老硬，口感不佳。
总之，猪肝炒2分钟是不足以熟透的，正确的烹饪方法是先焯水再炒，炒变色即可。
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现在捕捉野鸡是犯法的，是不能捉的。小赵的父亲就是捕捉能手，早些年不能捕捉了。父亲就改捉黄鳝了，钓野生的甲鱼了！小时候就和父亲在山上跑，设机关、设陷阱。小赵也懂一些，就把两种用绳子做的陷阱说给大家听听。 说到野兔和野鸡，它们都有一个共同的特点，不管怎么样，它们只会往前，从来就不倒退的。设的陷阱就是利...
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排风扇不转是什么原因，故障有几点 1.电源不通电 ①检查开关进出线正不正常有没有坏，〈如果有问题更换一个开关。〉 ②检查与排风扇接线头是否松动或断开。〈如果有问题重新接线。〉 2.电容容量不够或烧坏了 ①把排风扇拆下来，先检查电容接线头有没有松动或脱落，〈如果有问题重新接线。〉 ②查看电容的外表是...
