牛柳洋葱做法大全家常,让你的厨艺瞬间升级
牛柳是一道非常受欢迎的菜品,而加入洋葱的牛柳更是让人食指大动。它不仅美味可口,而且也很容易制作。下面就为大家介绍几种牛柳洋葱的做法,让你的厨艺瞬间升级!
1. 煎牛柳洋葱
- 牛柳 500 克
- 洋葱 1 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
1. 牛柳洗净,用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。
2. 洋葱切成薄片。
3. 热锅凉油,放入牛柳片煎两面金黄色。
4. 取出牛柳片,再放入洋葱煎微黄色。
5. 将煎好的牛柳片和洋葱混合,加入适量的盐和黑胡椒粉拌匀即可。
2. 烤牛柳洋葱
- 牛柳 500 克
- 洋葱 1 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
1. 牛柳洗净,用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。
2. 洋葱切成薄片。
3. 在烤盘上铺上锡纸,将牛柳片和洋葱排列在上面。
4. 在牛柳片和洋葱上面均匀地刷上橄榄油。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以 200 度的温度烤 15 分钟。
6. 烤好后取出,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
3. 炒牛柳洋葱
- 牛柳 500 克
- 洋葱 1 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
1. 牛柳洗净,用盐、黑胡椒粉、生抽和料酒腌制 30 分钟。
2. 洋葱生姜和蒜切成末。
3. 热锅凉油,放入生姜和蒜爆香。
4. 放入腌制好的牛柳片翻炒,炒两面金黄色。
5. 加入洋葱翻炒,炒洋葱微黄色。
6. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
以上就是几种牛柳洋葱的做法,大家可以根据自己的喜好和口味进行调整。不管是煎、烤还是炒,都是非常美味的家常菜品,希望大家尝试一下。