油炸火腿肠的做法（简单易学的美食教程）

想要自己在家做一份美味的油炸火腿肠吗？本文将为您介绍一份简单易学的美食教程，让您轻松掌握制作的技巧。

1. 准备食材

制作油炸火腿肠需要准备的食材包括火腿肠、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉和油。

2. 火腿肠处理

将火腿肠切成适当的长度，然后在表面划上几刀，这样可以避免油炸时火腿肠裂开。然后将火腿肠在盐和胡椒粉的混合物中蘸一下，这样可以提升火腿肠的味道。

3. 面粉和鸡蛋处理

将面粉和鸡蛋分别放在两个碗中。在鸡蛋中加入适量的盐和胡椒粉，然后搅拌均匀。

4. 油炸处理

首先将火腿肠沾上一层面粉，然后在鸡蛋中裹上一层鸡蛋液，在面包糠中滚一下，使其均匀裹上一层面包糠。将油加热170度左右，然后将裹好面包糠的火腿肠放入油锅中炸金黄色即可。

5. 出锅处理

将油炸好的火腿肠捞出沥干油，放在厨房纸巾上吸去多余的油份即可。

以上就是制作油炸火腿肠的简单易学的美食教程。只要掌握好每一个步骤，就能做出美味可口的油炸火腿肠。