美味又营养的牛奶炖花胶多种做法分享

花胶是一种营养丰富的食材，富含胶原蛋白和多种氨基酸，对于美容养颜和补充营养都有很好的效果。而牛奶则含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，是一种很好的配合食材。下面介绍几种美味又营养的牛奶炖花胶的做法。

1. 牛奶炖花胶

材料花胶100克、红枣适量、冰糖适量。

1）花胶用清水泡发，

2）将泡发好的花胶放入锅中，

3）将焯好水的花胶放入炖盅中，加入适量的红枣和冰糖。

4）倒入牛奶，盖上盖子，放入蒸锅中蒸1-2小时。

2. 花胶牛奶银耳糖水

材料花胶100克、银耳50克、红枣适量、冰糖适量。

1）将银耳泡软，洗净备用。

2）花胶用清水泡发，

3）将泡发好的花胶放入锅中，

4）将焯好水的花胶放入炖盅中，加入适量的红枣和冰糖。

5）倒入牛奶和泡发好的银耳，盖上盖子，放入蒸锅中蒸1-2小时。

3. 花胶牛奶蛋羹

材料花胶100克、鸡蛋2个、白糖适量。

1）花胶用清水泡发，

2）将泡发好的花胶放入锅中，

3）将焯好水的花胶切小块备用。

4）将牛奶和白糖放入锅中烧开，熄火后放凉。

5）将鸡蛋打入碗中，打散备用。

6）把凉了的牛奶倒入鸡蛋碗中，搅拌均匀。

7）将花胶块放入瓷碗中，倒入牛奶蛋液，用保鲜膜封好。

8）将瓷碗放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。

以上就是几种美味又营养的牛奶炖花胶的做法，大家可以根据自己的口味进行调整。这些食材搭配在一起，不仅味道鲜美，而且还有很好的营养价值，特别适合女性朋友食用，有助于美容养颜。