番薯圆怎么做？学会这个超简单的做法，让你成为朋友聚会的小达人

作为一款受欢迎的小吃，番薯圆不仅好吃，而且制作过程也非常简单。无论是作为下午茶点心还是朋友聚会的小吃，都是非常不错的选择。接下来，让我们一起来学习番薯圆的制作方法吧！

制作番薯圆需要以下材料

- 番薯1个

- 糯米粉适量

- 糖适量

- 清水适量

1. 番薯蒸熟

将番薯去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后用勺子压成泥状。

2. 加入糯米粉和糖

将蒸熟的番薯泥放入一个大碗中，加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀。

3. 加入清水

慢慢地加入清水，搅拌成面团状。注意不要加入太多的水，以免面团过于稀薄。

4. 揉成小圆球

将面团揉成小圆球状，大小可以根据自己的喜好来决定。

5. 煮熟

将揉好的小圆球放入滚水中，煮浮起即可。

1. 番薯的选择

制作番薯圆时，选择红皮的番薯，口感更加细腻。如果没有红皮番薯，也可以使用普通的番薯。

2. 糯米粉的选择

糯米粉的选择也非常重要。建议选择高筋糯米粉，面团更容易揉成。

3. 煮熟的时间

将番薯圆放入滚水中煮熟的时间不要太长，否则会导致面团过于烂泡。

制作番薯圆非常简单，只需要几个基本的材料和简单的步骤，就可以制作出美味的番薯圆。无论是下午茶点心还是朋友聚会的小吃，都是非常不错的选择。