芝麻馅汤圆的做法（详细步骤教你制作美味的芝麻馅汤圆）

汤圆是中国传统节日美食，吃汤圆已成为中国人过年的传统习惯。而芝麻馅汤圆是其中的一种口感独特、香甜可口的汤圆。下面，就让我们来一起学习如何制作美味的芝麻馅汤圆吧！

糯米粉 200克

热水 适量

芝麻馅 适量

白砂糖 适量

1.将糯米粉放入碗中，慢慢加入适量的热水，边加边用筷子搅拌。搅拌面团光滑、有弹性。

2.将面团揉成长条状，切成小段备用。

3.将小面团搓成圆球状，用拇指在中间按下去，再用手指慢慢捏成碗状。

4.将适量的芝麻馅放入碗中。

5.将碗口捏合，搓成圆球状。注意，捏合时要将面皮捏厚一些，以免煮熟后破裂。

6.将做好的汤圆放入沸水中，煮浮起即可。

7.将煮熟的汤圆捞出，放入清水中过一遍水，再捞出沥干水分。

8.将白砂糖放入碗中，加适量清水，搅拌均匀成糖水。

9.将糖水倒入煮熟的汤圆中，轻轻拌匀即可。

美味的芝麻馅汤圆就做好啦！它的芝麻馅香甜可口，糯米皮弹有嚼劲，口感非常棒。在冬日里，吃上一碗热乎乎的芝麻馅汤圆，暖胃又暖心。