板栗烧排骨的做法（美味佳肴，让你轻松做出口感鲜美的板栗烧排骨）

板栗烧排骨是一道美味佳肴，其口感鲜美，深受人们的喜爱。今天，我将为大家介绍一下如何轻松做出口感鲜美的板栗烧排骨。

步，准备食材。需要准备的食材有板栗、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、老抽、生抽、白糖、清水、油。

第二步，处理食材。首先，将排骨洗净，切成小块；然后将板栗去皮，洗净备用。

第三步，烹饪过程。首先，热锅凉油，下姜片和葱段爆香；接着，将排骨块放入锅中煸炒表面微黄；然后加入适量料酒，翻炒均匀；接着，加入适量的清水，烧开后撇去浮沫；然后加入适量的盐、老抽、生抽、白糖，烧开后加入板栗，翻炒均匀；，用小火炖煮30分钟左右，直到排骨煮烂即可。

第四步，出锅装盘。将烧好的板栗烧排骨盛入盘中，撒上适量的葱花，即可上桌享用。

制作板栗烧排骨并不难，只需要准备好食材，按照以上步骤进行烹饪即可。这道菜肴口感鲜美，营养丰富，是一道值得推荐的美食佳肴。如果您也想尝试做出口感鲜美的板栗烧排骨，不妨按照以上步骤进行烹饪，相信您一定会做出美味可口的板栗烧排骨。