肉夹馍饼的做法（手抓饼+肉夹馍=美味双重享受）

肉夹馍和手抓饼是中国传统的小吃，两者口感各有不同，但都非常美味。如果把它们合二为一，那将是什么样的感觉呢？今天就来介绍一下肉夹馍饼的做法，让大家体验一下这种美味的双重享受！

1. 面粉 300克

2. 温水 适量

3. 食用油 适量

1. 猪肉末 250克

2. 小葱 适量

3. 姜末 适量

4. 面粉 适量

5. 辣椒面 适量

6. 食用油 适量

7. 盐 适量

1. 将面粉倒入大碗中，加入适量温水，揉成面团。

2. 将面团揉光滑，盖上湿布醒面10分钟。

3. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。

4. 在平底锅中倒入适量油，热锅后将薄饼放入锅中煎两面金黄即可。

1. 将猪肉末放入碗中，加入适量盐和面粉，搅拌均匀。

2. 将小葱切成小段，姜末备用。

3. 平底锅中倒入适量油，加入小葱和姜末煸炒。

4. 煸炒香味四溢后，加入肉末翻炒。

5. 炒肉末变色后，加入适量盐和辣椒面，继续翻炒均匀。

6. 炒肉末熟热后，就可以开始组合了。

1. 取一张手抓饼，将肉夹馍馅放在中央。

2. 用手将手抓饼对折，

3. 再将手抓饼对折，

4. 将手抓饼对折，

5. 用手轻压一下，让馅料均匀分布在手抓饼中。

6. 用刀切成小块，就可以享用美味的肉夹馍饼啦！

肉夹馍饼是一款美味可口的小吃，口感丰富，营养丰富，制作简单易学。大家不妨试试看，相信一定会爱上这种双重的美味享受。