三丝爆豆的美味制作方法，让你秒变厨艺高手

三丝爆豆是一道色香味俱佳的家常菜品，也是很多人喜欢的一道小吃。它的制作方法简单易学，下面就为大家介绍一下如何制作这道美味佳肴。

豆角、胡萝卜、木耳、熟芝麻、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、油

1. 将豆角洗净切成小段，胡萝卜切成细丝，木耳泡软切成丝。

2. 葱姜蒜切成末，熟芝麻备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入豆角和胡萝卜丝翻炒。

5. 加入适量盐、生抽、料酒、白糖和鸡精，继续翻炒豆角变软熟。

6. 加入木耳丝翻炒均匀。

7. 加入熟芝麻，翻炒均匀即可。

1. 热锅凉油可以使菜肴更加香鲜。

2. 炒豆角时要注意火候，不要太大，以免炒糊。

3. 加入调料时要适量，以免影响菜肴的口感。

4. 炒菜时要不停翻炒，以免糊底。

5. 加入熟芝麻时要翻炒均匀，使其更加香鲜。

通过以上的制作步骤，相信大家已经掌握了三丝爆豆的制作方法。这道菜品色香味俱佳，不仅可以当做正餐，还可以当做小吃，非常适合搭配啤酒一起享用。