卤羊肝的做法大全(不同口味的卤汁配方一次get)
卤羊肝是一道美味的传统美食,不同地域和家庭都有自己独特的卤羊肝做法。今天,我们为大家提供卤羊肝的做法大全,包括不同口味的卤汁配方,让您一次get。
一、清炖卤羊肝
清炖卤羊肝是一道口感清淡的卤肉,适合喜欢清淡口味的人。生姜3片,葱段适量,生姜切成丝,葱切成段备用。生姜、葱段、
4.加入适量的盐调味后继续炖煮5分钟即可。
二、香辣卤羊肝
香辣卤羊肝是一道口感辣味浓郁的卤肉,适合辣味爱好者。辣椒1个,葱姜蒜适量,八角2个,花椒适量,生抽适量,老抽适量,辣椒切成小段,葱姜蒜切成末备用。葱姜蒜、八角、花椒、
4.加入适量的盐、生抽、老抽、辣椒段调味后继续炖煮5分钟即可。
三、甜味卤羊肝
甜味卤羊肝是一道口感甜味浓郁的卤肉,适合喜欢甜味的人。红枣适量,桂圆适量,冰糖适量,红枣去核,桂圆去皮备用。红枣、桂圆、
4.加入适量的冰糖、盐调味后继续炖煮5分钟即可。
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