惊艳味蕾！蒜蓉指甲贝的做法，让你秒变厨神！
指甲贝、蒜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精、橄榄油。
1. 将指甲贝洗净备用，蒜末和葱花切碎备用。
2. 热锅冷油，加入蒜末和葱花煸炒出香味。
3. 加入少许盐、生抽、料酒、鸡精，搅拌均匀。
4. 加入指甲贝，翻炒均匀，让调味汁均匀裹在指甲贝上。
5. 加入少许橄榄油，翻炒均匀即可出锅。
1. 烹饪时间不要过长，以免口感过硬。
2. 指甲贝表面要刮去黑色的薄膜，以免影响口感。
3. 蒜末和葱花要切碎，以免影响口感和外观。
4. 调味料的用量可以根据个人口味适量调整。
蒜蓉指甲贝是一道简单易学的海鲜美食，口感鲜美，香气扑鼻，是家庭聚餐、朋友聚会的不二之选。
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