西餐中常见的香料及其英文名字一览
西餐中常用的香料种类繁多,不同的香料可以为菜品带来不同的味道和口感。下面是一份。
1. 盐 - Salt
盐是调味料中基本的一种,可以增加食物的味道和口感。
2. 黑胡椒 - Black Pepper
黑胡椒是西餐中常用的香料之一,可以为菜品增加辛辣和微甜的味道。
3. 白胡椒 - White Pepper
白胡椒的味道比黑胡椒更柔和,常用于淡色食物的调味。
4. 芥末粉 - Mustard Powder
芥末粉是一种具有强烈辛辣味道的香料,常用于制作腌制食物和调制沙拉酱。
芝麻是一种香味浓郁的种子,可以为食物带来独特的口感和香气。
ne Pepper
胡椒粉是一种辣味强烈的香料,可以为菜品增加热辣的味道。
namon Powder
肉桂粉是一种甜味浓郁的香料,常用于制作甜点和烤肉。
8. 蒜粉 - Garlic Powder
蒜粉是一种具有浓郁蒜味的香料,可以为菜品增加口感和味道。
ion Powder
洋葱粉是一种具有浓郁洋葱味的香料,常用于制作肉类和调味料。
芫荽是一种具有清香味道的香料,可以为菜品增加独特的口感和香气。
以上是,使用这些香料可以为菜品带来丰富的味道和口感。