手把手教你做香酥脆皮花生米(无需炸,口感更佳)
如果你喜欢吃花生米,那么这篇一定会让你大呼过瘾!今天我将会分享一款简单易做的香酥脆皮花生米食谱,你不需要炸,但是口感更佳。
- 生花生米 200g
- 鸡蛋清 1个
- 盐 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 面粉 50g
- 玉米淀粉 50g
步骤1清洗花生米
首先,你需要将花生米用清水冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干。
步骤2准备脆皮馅料
在一个碗中,将鸡蛋清、盐和糖混合均匀。然后加入面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
步骤3把花生米和脆皮馅料混合
将花生米倒入碗中,然后加入脆皮馅料,用手搅拌均匀。

步骤4烤制花生米
将混合好的花生米放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以160℃烤15-20分钟,直到花生米变成金黄色。
步骤5享受美食
取出烤好的花生米,等待凉透后,就可以享受这款美食了!
通过这篇,你学会了如何制作香酥脆皮花生米,不需要炸,但是口感更佳。这款食谱简单易做,而且味道非常棒。





