小儿喜爱的特别菜蚝油宝塔菜的做法（简单易学，让孩子爱上蔬菜）

蔬菜对于孩子的身体健康十分重要，但是很多孩子对于蔬菜并不感兴趣。为了让孩子爱上蔬菜，今天我们来分享一道小儿喜爱的特别菜-蚝油宝塔菜的做法。这道菜不仅好看，而且味道鲜美，孩子们一定会喜欢。

- 宝塔菜心 500克

- 蚝油 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 葱姜蒜 适量

1. 宝塔菜心洗净，掰成小段，焯水后捞出。

2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

3. 将焯水后的宝塔菜心放入锅中，翻炒均匀。

4. 加入适量的蚝油和盐，翻炒均匀即可。

1. 焯水的时候可以加入少许盐，这样可以让宝塔菜更加鲜美。

2. 炒的时候火不能太大，否则容易糊底。

这道蚝油宝塔菜简单易学，色香味俱佳，非常适合小儿食用。宝塔菜含有丰富的维生素和矿物质，对于孩子的生长发育有很好的帮助。蚝油则能够增加菜品的鲜味，让孩子更喜欢吃蔬菜。快来试试这道菜吧，让孩子爱上蔬菜，健康成长。