石头缝里长出的西甜瓜、国家地理标志保护产品之中卫香山压砂西瓜
地理标志文化:中卫香山压砂西瓜
地理标志文化:中卫香山压砂西瓜
走遍中国发现地标——中卫香山压砂西瓜
中卫香山压砂西瓜为宁夏回族自治区的地理标志保护产品,被称为“石头缝里长出的西甜瓜”,也称香山硒砂瓜,是中卫环香山地区农民在沙砾淤积丰富的香山冲击扇区域将大量碎沙石覆盖在山地表层,利用砂砾铺压对地表所具有的节水、增温、保墒效果种植西瓜和甜瓜的一种特色种瓜模式。中卫香山压砂西瓜现为国家地理标志保护产品。
地理标志文化:中卫香山压砂西瓜
地理标志文化:中卫香山压砂西瓜
中卫香山压砂西瓜产品特点
中卫香山压砂西瓜系宁夏回族自治区中卫市特产。因原产于中卫城区香山地区,并采用压砂栽培技术而得名。因产品中富含健康元素“硒”又称“中卫硒砂瓜”。中卫市香山地区当地特殊的降水、光照、温差、土壤条件,出产的西瓜和甜瓜个大皮厚、便于运输、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜,糖份含量高达13.8%,自然保鲜期50天以上。所出产的瓜营养元素含量全面合理,其中:含人体必须的氨基酸18种,维生素3种、微量元素5种,其中含钙56mg/kg、钾1090mg/kg,特别是含有人体保健必需的硒和锌等微量元素,具有提高人体免疫力、抗衰老和防癌作用。
地理标志文化:中卫香山压砂西瓜
地理标志文化:中卫香山压砂西瓜
中卫香山压砂西瓜产地优势
中卫香山硒砂瓜种植已有300多年,主要分布于中卫市城区及周边乡镇。
中卫市环香山地区生产的硒砂瓜是真正无污染的绿色、有机食品,中卫市环香山地区是全国最适宜种植压砂硒砂瓜的唯一区域。
中卫香山压砂西瓜目前已成功取得了绿色食品、有机转换产品认证证书、“宁夏名牌”、“国家地理标志保护产品”。
2011年,全市硒砂瓜种植面积达到100万亩,总产量达108.5吨,预计总产值10.9亿元。这种外形美观,个头较大的西瓜,在砂石地成熟,每个西瓜靠砂石的一面都会自然形成3-5个瓜痕,俗称“印记”。
产在这里的硒砂瓜富含葡萄糖、蔗糖、丝氨酸、谷氨酸等碳水化合物以及人体所必需的钾、钠、锌、硒、镁、维生素C、维生素B等微量元素。
地理标志文化:中卫香山压砂西瓜
附:地理标志中卫香山压砂西瓜的小知识
中卫香山压砂西瓜为宁夏回族自治区的地理标志保护产品。
中卫香山压砂西瓜地理标志保护范围是:国家质量监督检验检疫总局2007年第137号公告批准的范围,即宁夏回族自治区中卫市城区香山乡、兴仁镇、常乐镇、永康镇,中宁县鸣沙镇、恩和镇、喊叫水乡、白马乡和海原县高崖乡、关桥乡,共10个镇(乡)的现辖行政区域。
本文作者: 王浩 为跨界创客、资深策划人、中国地理标志文化产业的发起人与倡导者、万慧智库研究院地理标志委员会副主任、致邦科技有限公司创始人。
地理标志:国家三部委地理标志
概念链接:地理标志
地理标志,又称原产地标志(或名称),《与贸易有关的知识产权协定》(以下简称TRIPS协议)第22条第1款将其定义为:“其标志出某商品来源于某成员地域内,或来源于该地域中的地区或某地方,该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国2001年修订后的《商标法》也增设了地理标志方面的规定,其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上是相同的:地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内,或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征,主要与该地理来源相关联的标志。
地理标志是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。