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这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了

福瑞号2023-01-18 20:30:12问答百科76
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图1
温拌鲍鱼仔是粤菜大咖名店的一道拿手小菜,深受众人喜欢,个人研究后试做亦受好评。
By 秋水长1970
用料
鲜鲍鱼仔 十只蒜头 一头青红小米椒 适量生抽 适量白糖 适量油 适量料酒 适量姜 适量葱 适量香醋 做法步骤
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图2
1、鲍鱼仔清洗干净,去壳去肠等备用
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图3
2、锅中加清水,姜葱料酒鲍鱼仔煮8-10分钟
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图4
3、清洗干净
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图5
4、切块。一般切4块
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图6
5、蒜切片置于鲍鱼块上
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图7
6、青红小米椒切丁
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图8
7、起油锅,爆香小米椒,加入糖丶生抽丶香醋煮开
这样做美食记二十二:温拌鲍鱼仔,隔壁小孩都馋哭了-图9
8、做好的拌汁浇于鲍鱼块,享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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