高炉家酒价格表(去安徽)
在白酒圈,“东不入皖”至今仍没被打破。
而这里的皖,其实就是安徽。
作为徽酒的“发源地”,安徽可以说遍地是好酒,其它省的就想挣安徽人的钱,估计要看徽酒“同不同意”。
但不少人可能也会问:安徽除了古井贡还有啥好酒吗?
当然有,不仅有还非常多,各个酒质优良,有些甚至曾辉煌过一段时间,只不过后来没落了,如今更是走不出安徽大门的罢了!
至于为啥说,行家去了安徽,不喝古井贡,其实原因很简单。
价格,对不少人来说,名酒虽好但价格高,一般人真的很难消费得起。
当地好酒遍地,有些地方甚至每个县都有自己的酒,品质不输古井贡。
当然,还有一点大家可能忽视了,那些行家啥好酒没喝过,相对于酒的牌子和名气,其实他们更看重的是酒的品质。
这些人但凡去一个地方,可能会更愿意花时间去遍访有地方特色的美酒,价格名气并不在他们考虑范围内。
与古井贡相比,下面这3款“廉价酒”,可能更受行家偏爱,倒是普通人可能会瞧不上。
去安徽,行家不喝古井贡,却专爱喝这3种“廉价酒”,当地人直言:识货迎驾贡酒
这款酒,来自于有“中国天然氧吧”之称的六安市霍山县。
甄选5种优质粮食为原料,且配以大别山的生态剐水,经传统酿造技术酿制而成。上个世纪,可以说在徽酒中相当有代表性,是很多老酒友的心头好,只不过呢,花无百日红,历经波折之后,它如今落寞了许多。
对不少酒友来说,真的很可惜,毕竟是难得的好酒,却因外在因素差点被大众遗忘。
说实话,这款酒的价格还是比较实惠的,与古井贡相比,当地人可能会更喜欢喝它,但到了外地,估计有可能会在货架上积灰。
高炉家酒
这款酒产自有“酒窝”之称的安徽涡阳。
虽说如今,一说徽酒“老大”,大部分人只会想到古井贡,但在上个世纪,大众心中的徽酒第一并非是它,而是高炉家酒。
最风光的时候,它可以说连续4年销量都占据徽酒中的榜首,可以说是奇迹般的存在。
可惜,随着其它白酒的崛起,再加上自身的原因,此酒慢慢退出了徽酒第一梯队,但对本地人来说,它依旧很有分量,但也可能只限于当地。
宣酒
不知道还有多少人记得这款老牌徽酒,它产自皖南地区一个叫宣城的地方。
由它拉开了安徽省芝麻香型白酒的序幕,由几百年的小窖酿制而成,这是其它地方酒所不具备的。
在风格上,相比于徽酒的清新淡雅,它要更偏向于苏酒的绵柔,可以说在徽酒中是特别的存在。
只不过,后来企业受到了重创,影响其发展,如今虽说慢慢缓过了劲,但却始终没走出当地。
不少人可能也发现了,这些徽酒虽然都曾辉煌过,酒质更是有保障,但却始终没有像古井贡一样火遍全国。
究其原因,还是太过固守以前的营销模式,坚持酒香不怕巷子深,却忽略了如今不宣传,没曝光,再好的酒也极易被大众忽视!
其实,面临同一憋屈局面的,不止安徽这3款,其它省份也有很多,只不过这些酒的名气要更低一点,所以没在大众心中激起水花。
比如广东的玉冰烧,桂林的三花酒,即使是贵州,其实也有很多,除了董酒安酒外,还有这款来自贵州的酒,不知道有多少人喝过?
君中元私藏酒
男人买酒,其实和买鞋子一样,合适始终是最重要的,其次才是牌子和价格。
这款酒是当下大热的酱香型白酒,口感绝佳,品质比较高,质量等级均在优级。它由曾传政(酱香之父李兴发徒弟)酿制。
只不过呢,前期不重视宣传,导致其知名度至今还没上去。
喝得最多的人,都是当地的老酒友,他们只看重酒质,并不怎么在意酒的名气,所以从出厂就没错过这款好酒,可惜外地人不认识。
酒体:澄清透亮,似水晶一般,酒液似蜂蜜一般黏稠,颜色为淡黄色。
口感:幽雅,顺滑,酱香突出,酒方一进入到口中,除了能感受到爆香,还能感受到酒的醇厚与细腻,喝完之后,口中的香味迟迟不散,余香非常持久,令人回味。
好酒,有好菜喝起来才过瘾,这里再给大家分享一款经典下酒菜。
像我家里人喝酒时,都爱用炒花生米来下酒,做法也很家常。
先用食用油热一下锅,然后把洗净的花生米倒进去,一阵噼里啪啦之后,看着花生米颜色出现了很大变化,就可以铲出来,最后撒上盐拌一拌就能上桌。