秋葵要蒸多久才能熟(秋葵要怎么做才不损失营养又好吃)
介绍
秋葵可以帮助我们消化肠胃，清理肝毒，有壮阳补肾的作用；另外秋葵富含维生素C，还能增强人体的免疫，很多人都爱吃。那么，秋葵要怎么做，才能不让营养流失，做出来又爽口，又好吃呢？ 今天，我就给大家分享一下秋葵的新吃法！
原料
秋葵 500克 生抽 适量 小红椒 1个
大蒜 2~3瓣 醋 一匙 糖 半匙
葱花 2 根 芝麻油 一匙
做法
秋葵可以生炒、煎、煮、凉拌、红烧等多种烹饪方法， 平时我们吃的可能比较多有水煮、凉拌，考虑到秋葵的营养价值，只要是不破坏秋葵的本身的功效的烹饪方法，都是比较好的做法。我们下面介绍的是原汁原味，营养最不容易流失的做法：清蒸秋葵的做法
1、先将秋葵在放入碗中，加入清水冲洗几次，洗掉表面的绒毛
2、然后将秋葵取出，沥干水分后，切去头上的蒂
3、再将去除蒂后的秋葵，放入盘中摆好。锅中放水，开大火，将秋葵，放入锅中，蒸5~8分钟
4、将大蒜切成蒜末，小红椒切成小粒，葱切成葱花备用
5、准备一个小碗，分别加入生抽、醋、糖、蒜末，小红椒、葱花和芝麻油，搅拌一下，调成料汁
6、蒸好后关火，起锅，将调好的料汁均匀的淋在秋葵上
7、一道美味可口的清蒸秋葵，看着就垂涎欲滴
小贴士：蒸的时间不要太久，时间过长，秋葵会变的太软而粘腻，失去清脆爽口的原汁原味！
