手工做水果丸子的做法材料(自制水果小丸子)
一说起丸子，想必人们首先想到的就是肉丸子吧？油炸、清蒸还是水煮，吃来吃去就那么几个套路，难免让人产生厌烦感。因此你可能会发现夏天来客，火急火燎的做出一盘丸子却没人动筷子。丸子新吃法，要是换个全新的配方，这感觉可就完全不一样了。特别是现在临近夏季，吃点可口的丸子，还能消暑解渴呢。下面俺就给大家推荐一款全新的丸子系列吧。
美食名称：水果丸子
所用食材：糯米粉、菠萝丁、苹果丁、葡萄丁等各种水果，当然也可以依据自己的口味随意搭配自己喜欢的水果了。
方法：把糯米粉加入开水里面搅拌，开小火慢慢熬煮糯米粉，5分钟之后将熬干的糯米糊糊乘出来晾凉备用，将菠萝、苹果、葡萄等洗好去皮后切成水果丁，水果丁的颗粒可适当大一些，方便之后的制作工序，等到糯米糊糊彻底凉透之后，把水果丁放进糯米糊糊里面搅拌均匀之后，捞出来放在实现准备好的塑料盘子里面等待定型。
当然也可以根据个人的喜好，选择保鲜或者是急冻。如果是要是没什么耐心马上要享受美味儿的，可以选择保鲜功能，放上去2、3个小时就能享受到一碗凉爽的冰饭系列了。如果要享受水果冰棒，那就得放在急冻箱里面了，半天之后就能取出来食用，解热的效果也是不错哒，而且自制水果丸子还是件挺有意思的小事。
功效：清热解毒，消暑利尿，夏季常常感觉有莫名烦躁感的人可以多吃，糯米粉有滋补的功效，配合水果吃，口感还会更棒。夏季吃上这样一碗水果丸子，那可是人生一大享受。
小窍门：制作这款小冰点最好是选用新鲜的水果，这样吃起来口感才会棒。因此挑选水果是相当重要的，再有就是糯米粉的选用了，不能选用有发黄迹象的糯米粉，这种粉有发生霉变的嫌疑哦，当然有血糯米那就再好不过了。
