blendtec(iPhone)
每次新款iPhone发布的时候，都会有一个场面极为残暴的视频出现。
话不多说，先上个图震惊一下大家
吓到了没？好好的iPhone X，眨眼间就变成了一堆粉末。
也许你只关注到了碎成末的iPhone X，但你有没有想过？什么样的机器才能如此风骚，瞬间将手机打成粉末呢？
对于料理机产品，大家可能最为熟知的是网红品牌美国Vitamix。而今天我们将要体验的产品是另一台号称能打碎一切的Blendtec料理机。它可是与Vitamix在料理机行业中同样处于顶端的一个品牌。
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Blendtec成立于1975年，至今43年的历史，品牌创始人为Tom Dickson。其创始人是非常擅长病毒营销的高手，上图中打iPhone X的就是这位。创始人擅长营销的基因不断推动着公司的发展，同时依靠产品本身过硬的性能质量，让Blendtec这个品牌迅速登上料理机行业的顶端。
星巴克，歌帝梵，麦当劳、COSTA，思慕雪等高端餐厅，用的都是blendtec的产品。可以说商用领域应用体现了产品的上限，商用面对的需求基本都是远超过家用，能满足商用基本也能超指标完成家用需求。
今天我们体验的是这款机器是blendtec的顶配版Professional 800，是我们的一位土豪同事从海淘购入，价格为6499元，如对此款机器长草，请一定购买变压器，把220V转为110V才能正常使用。变压器的价格在300元左右。
这款机器在国内电商平台上也有销售，是可以直插220V电源的，但是售价偏高要接近12000元。所以如果追求性价比的朋友，可以考虑海淘的版本。
“剁手”界有一个万古不变的真理：即价格和使用效果成正比，那么这台blendtec料理机的实际效果如何呢？下面笔者就来上手体验一下。
搅拌杯外部盖着一盏透明隔音罩
拿到这台机器后，笔者就发现它与普通的料理机、搅拌机非常不同。它的外观并不低调，黑色机身大气且透露着奢华。最吸引我的还是它的搅拌杯外部还盖着一盏透明隔音罩，这也是此款产品与其他品牌料理机最大的不同。
多种操作模式可以选择
这款机器是Blendtec唯一采用触控界面的产品，分为手动模式、点动模式，以及六种预设模式，小白的话直接用预设模式就好了。不建议用它来绞肉馅之类的食材，因为即便多次清洗，味道也很难彻底消失。
方形杯身设计 这也是Blendtec的秘诀所在
双叶钝刀+单轴传动设计
刀片很厚，笔者直接上手触摸也不会划伤手指。这样的钝刀能够快速有效的直接击碎而不是切断食材。顺便提一句，很多人以为只要料理机的刀片越锋利越好，其实这是错误的，料理机的刀片是用来击碎食材而不是切碎食材。
方口杯是它的标志性设计，官方名称为五方杯，按照官方的说法，当食材在运转中碰到这个窄面时，能够将食材从杯壁导流并推向刀组，产生扰流技术，无需搅拌棒，实现更好的混合效果，更节省搅拌时间。具体这种设计与圆形杯身有何区别，有机会我们会做一次对比测试来验证。
工作时需要手动按压隔音罩
这台料理机功率为1800W，3.8匹峰值马力，转速能达到28000转/分钟。强劲的功率带来的必定是更大的噪音，不过即便有这么大的马力，这台料理机仍保持不错的隔音性能——巧妙地在机身外加了一个隔音罩，同时从底部散热口也能看到厚实的隔音棉。
底部散热口内可以看到隔音棉
这个隔音罩降噪作用很明显
大家从上面的短片中应该已经发现了，在机器运行时噪音达到95.4分贝，盖上隔音罩后分贝值明显下降，基本上是我们正常谈话的音量，单凭这一点估计不少人已经被种草了吧。
找来了部门仅存的苹果和橙子，跟隔壁小姐姐要了些冰糖和亚麻籽，虽然不知道味道如何，但足以比较全面地测试Blendtec料理机的破壁效果。
苹果、橙子切块，与冰糖、亚麻籽一起倒入搅拌杯中，再加入大约300ml的饮用水，选择果汁模式。
马达的声音很顺畅，与之前用过的一些低端机型感觉完全不同。
60秒后果汁出炉，水可能加多了，口感比较稀，由于加入了冰糖味道更甜；亚麻籽被打的很碎，对比另外一款网红料理机Vitamix，口感虽然细腻但Vitamix还是略胜一筹（也可能是制作时间的缘故，这里只谈主观感受），后面有机会两台一起给大家做个比较。
体验总结：顶级水准但价格偏高 推荐给有强烈需求的用户
时间匆忙，笔者只进行了一道测试，其实这种机器的用途，不限于榨汁。 打玉米糊，芝麻糊，花生酱之类，磨各种粉，做沙冰，smoothie（你能想到的食材基本都可以往里扔）。笔者这里还有一份料理机食谱，想要的朋友可以下面回复＠我。
有人认为普通的几百元产品也不错，和这种高端粉碎机的区别在哪里？ 我只能说真的是不一样的。 如果评分的话，我给90分，从材质、马力、工业设计等各个方面，这台blendtec的顶配版Professional 800基本都已经达到了顶级水准，感兴趣的朋友可以去他们的线下实体店体验，确实比较震撼。扣10分是因为价格确实略贵，行货12000元的价格不是一般家庭说买就买的。
