当前位置:首页 > 创业分享 > 正文内容

白凉粉的由来及制作方法详解

福瑞号2023-05-07 16:58:16创业分享69

白凉粉是一道传统的中国凉菜,口感清爽,营养丰富,备受人们喜爱。那么,是什么呢?下面就为大家详细介绍。

一、白凉粉的由来

白凉粉早起源于中国南方,其历史可以追溯到唐朝时期。当时,白凉粉还被称作“粉果”,是一种用米粉和淀粉制成的食品,口感细腻,清凉爽口。随着时间的推移,白凉粉逐渐流传到全国各地,成为了一道备受欢迎的传统凉菜。

二、白凉粉的制作方法

1. 准备材料绿豆粉、淀粉、水、盐、醋、辣椒油、酱油、蒜末、花生碎、香菜等。

2. 制作过程

(1)将绿豆粉和淀粉按照21的比例混合均匀;

白凉粉的由来及制作方法详解-图1

(2)加入适量的清水,搅拌无颗粒状;

(3)将混合好的绿豆粉和淀粉糊倒入锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直糊状;

(4)将糊状的白凉粉倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时以上;

(5)取出冷藏好的白凉粉,切成小块,加入适量的盐、醋、辣椒油、酱油、蒜末、花生碎、香菜等,拌匀即可。

三、白凉粉的营养价值

白凉粉是一种低热量、低脂肪、低糖分的食品,含有大量的膳食纤维和维生素,对肠胃有良好的保健作用。此外,白凉粉中还含有多种矿物质和氨基酸,能够提高人体免疫力,增强体质。

总之,白凉粉是一道美味又营养的传统凉菜,其制作方法简单,营养价值高。希望本文的介绍能够对大家了解白凉粉的由来及制作方法有所帮助。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由福瑞号发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://furui.com.cn/153245.html

“白凉粉的由来及制作方法详解” 的相关文章

中国十大鬼城在哪(中国十大鬼城)

中国十大鬼城在哪(中国十大鬼城)

中国十大鬼城,特别是最后一座,一顿早餐钱就能买一平房子 十:辽宁东戴河新区,隶属于辽宁省葫芦岛市绥中县,位于辽宁沿海经济带的起点,与河北省秦皇岛市山海关区接壤。规划总面积960平方公里,但目前人口仅20万左右,而且比较分散。统计表明,当地旅游住宅规划面积1200万平方米,公寓、别墅超过10万套,而...

女人内衣品牌前十名(文胸品牌排行榜前十名)

女人内衣品牌前十名(文胸品牌排行榜前十名)

文胸最先起源于法国,称之为“Brassière”(简称为“Bra”)。后来因束衣太麻烦,改用两条手帕制成胸衣,成为了现代胸罩的雏型。想了解文胸什么牌子质量好,推荐文胸品牌排行榜前十名。 品牌: 1、Ubras文胸 推荐理由:就是想买这种亲肤的,舒服,不拘束,又能收拢。 【欧阳娜娜同款】ubras...

肖战和杨紫恋情真的吗(杨紫与肖战究竟有没有谈恋爱)

肖战和杨紫恋情真的吗(杨紫与肖战究竟有没有谈恋爱)

杨紫爱上肖战了吗? 杨紫和肖战都是戏里戏外,观众很难分辨真假!那么他们两人甜蜜的亲密照是真的吗?杨紫真的和肖战在一起了吗?杨紫和肖战肖这么般配,到底是不是情侣?相信很多粉丝朋友都有这些疑问。杨紫和肖战在剧中的真情流露真的只是因为演技好吗?如果不喜欢对方,能不能表演出那种隔着屏幕连观众都能感受到的快乐...

历史上雍正帝在位时间有多长(雍正帝在位13年时间并不短)

历史上雍正帝在位时间有多长(雍正帝在位13年时间并不短)

雍正帝是清朝入关定都北京以后第三位皇帝,在位13年,13年的在位时间,在古代皇帝之中并不算长,但绝不算短,因为在位时间短的皇帝比比皆是,远的不说,清朝之前的明朝,就有在位仅仅十个月的十月天子明仁宗朱高炽,还有在位勉强一个月的一月天子明光宗朱常洛,再往远地说,还有更短的,金末帝完颜承麟在位不足一天就...

二广高速的起点和终点(二广高速经过哪些城市)

二广高速的起点和终点(二广高速经过哪些城市)

二广高速,是中国国家高速公路网北南方向主干线之一。起点站是中蒙边境的内蒙古自治区二连浩特市,终点站是广东省广州市。它穿越内蒙古、山西、河南、湖北、湖南、广东六个省自治区,是一条贯穿中国南北的又一条高速大动脉。建成后缓和了中国面临的交通压力,有利于南北的信息交互与人员互通,对中国建设高速中国的经济战略...

天蓬元帅是什么职位(天蓬元帅在《西游记》中)

天蓬元帅是什么职位(天蓬元帅在《西游记》中)

天蓬元帅是道教紫薇大帝四大护法之一,天蓬元帅在《西游记》中,相当于玉皇大帝的天河禁卫统领。但《西游记》对猪八戒天庭职位的描述,却是另有所指。 猪八戒的前生和行头 猪八戒天蓬元帅的身份,是在《西游记》第十九回云栈洞悟空收八戒……,才出现在大众面前。以此来看,猪八戒的角色扮演,从始至终就是为保护唐僧西天...