家常小龙虾尾怎么做最简单？

小龙虾是夏季的一道美食，尤其是在江南一带更是受到了大家的喜爱。小龙虾的尾巴肉质鲜美，营养丰富，是一道美味的佳肴。那么，家常小龙虾尾怎么做简单呢？下面为大家介绍一下。

小龙虾尾巴、葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、清水、淀粉、色拉油。

1. 将小龙虾尾巴用清水冲洗干净，沥干水分备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入小龙虾尾巴翻炒几下。

4. 加入适量的盐、料酒、生抽、糖、鸡精和清水，煮开后转小火煮5分钟。

5. 将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中翻炒均匀。

6. ，淋入一点色拉油，翻炒均匀即可。

1. 热锅凉油可以让食材更香更美味。

2. 煮小龙虾尾巴时，加入适量的料酒可以去腥味，让口感更好。

3. 煮小龙虾尾巴的时间不宜过长，以免影响口感。

4. 淋入一点色拉油可以让小龙虾更加美味。

以上就是家常小龙虾尾怎么做简单的做法了，大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量。希望大家都能够成功制作出一道美味的小龙虾尾巴菜品。