水煮基围虾是一道经典的川菜，以鲜虾、青椒、红椒等为主要材料，口感鲜辣爽口，是许多人喜爱的美食。下面就为大家详细介绍一下水煮基围虾的做法。
基围虾500克、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量、花椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、清水适量。
1.基围虾处理干净，去头去尾，剪掉虾须，用清水洗净备用。
2.青椒、红椒切成小块备用。
3.葱姜蒜切成末备用。
4.锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末和花椒煸炒出香味。
5.加入豆瓣酱煸炒出红油。
6.倒入清水，加入盐、生抽、料酒和鸡精煮开。
7.将基围虾放入锅中煮熟。
8.将煮好的虾捞出装盘，再将青椒、红椒放入锅中煮熟，捞出装盘。
9.将煮好的虾放在青椒、红椒上面，淋上煮虾时的汤汁。
10.，可以根据个人口味再撒上一些葱花和辣椒粉，即可食用。
1.煮虾时间不宜过长，否则虾肉会变老。
2.豆瓣酱和花椒是水煮基围虾的关键调味料，要注意火候，以免煮糊。
3.可以根据个人口味适量增减辣椒和盐的用量。
以上就是水煮基围虾的做法，希望大家能够成功制作出地道的口感。
据“上海发布”26日消息，日前，中共中央批准：诸葛宇杰同志任上海市委副书记。 长安街知事注意到，在此之前，诸葛宇杰为上海市委常委、秘书长，上海市市级机关工作党委书记。此次履新后，他成为全国首位“70后”省级党委副书记。 今年2月，时任上海市委副书记于绍良已出任人民日报社总编辑。 诸葛宇杰 资料图...
今（23）日，重庆市2018年全国普通高校各类招生录取最低控制分数线，已经重庆市2018年普通高校考试招生工作第二次专题会议审议通过，现公布如下： 一、普通文、理类 (一) 文史类 本科第一批：524分 本科第二批：434分 高职专科批：140分 （二） 理工类 本科第一批：524分 本科第二批...
近年来，随着大家生活水平的提高，食用菌备受青睐，其中有一种“草菇”受到很多朋友的喜爱。草菇因生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，起源于广东韶关的南华寺中，现在已经大量人工栽培，多产于两广、福建、江西、台湾等地。草菇肉厚肥大，爽滑嫩口，味道鲜美，又被称为“兰花菇”、“美味包脚菇”，由于我国草菇产量居世界之首...
iPhone13系列已经正式发布，iPhone11、iPhone12系列迎来大降价，小伙伴们的口袋准备好冲了吗？ 我们知道苹果官方是很少有降价活动的，其它国内购物平台活动多，优惠力度大，因此从第三方渠道购入iPhone的用户十分多。 那么如何验证自己的新iPhone，辨别真伪？总结了以下几个方向供...
小编今天要跟各位看官介绍一部由杨志刚领衔主演的一部电视剧——《唐朝诡事录》！ 这部电视剧先给观众展示了一段奇幻的开头。一位叫武大起的长安县尉在家中休息，突然，一名美女突然出现在她的面前。时不时的挑逗勾引。武大起拔剑就刺。却屡次不中。最后，竟然落入自己家中的浅水塘里溺死。美女化身为一只黑猫逃走。借鉴...
猪苓（Polyporus umbellatus）又名猪茯苓、猪灵芝、野猪粪、朱苓等，是多孔菌科、多孔菌属真菌。猪苓子实体幼嫩时可以作为食用菌食用，营养丰富、味道鲜美。 猪苓也是一味常见的中药，自古就被记载有利尿治水肿之功效。《神农本草经》列为中品，中医认为其“性甘平，入肾、膀胱经”，主治肾炎，小便...
