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花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)

福瑞号2022-12-05 20:04:18问答百科168
花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图1

万物皆可牛肉,烧好的牛肉储存好,今儿和花白粉条一起炒~粉条是红薯粉,是朋友家自己做哒,调料只有盐调了个味儿这样做很家常很可口

By 小馋食光

用料

  • 红烧牛肉块儿 适量
  • 莲花白 小半颗
  • 红薯粉条 1小把
  • 小葱 蒜苗 干红椒 姜 蒜 适量
  • 盐 生抽 适量

做法步骤

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图2

1、准备食材:莲花白切丝,小葱、蒜苗切段,干红椒切丝,姜蒜切片

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图3

2、准备食材:之前做好的红烧牛肉

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图4

3、准备食材:红薯粉条提前凉水泡好

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图5

4、热锅凉油姜、蒜、蒜苗、干红椒爆香

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图6

5、加入莲花白翻炒均匀

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图7

6、加入粉条

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图8

7、加入红烧牛肉

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图9

8、加入盐、生抽翻炒均匀

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图10

9、加入小葱段翻炒至断生

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图11

10、盛入到喜欢的盛器中

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图12

11、配上杂米饭,配上1杯红茶

花白是什么菜(花白牛肉炒粉条)-图13

12、这个很家常很下饭哦

小贴士

到了深秋和冬季,这个菜很合适哦功效:通便、延缓衰老、防高血压莲花白又叫花菜、包菜、大头菜,中国东北地区俗称“大头菜”,云南俗称“莲花白”,属于甘蓝的一种莲花白性温、味甘、无毒,入肺、胃、大肠经,具有缓解便秘、延缓衰老、防治高血压等功效

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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