在厨房中，切菜是必不可少的一项技能。切菜的方法不仅影响到菜品的口感，还关乎到切菜的效率和安全性。本文将为大家分享一种用刀将茄子切成圆形的薄片的方法。
1. 准备工作将茄子洗净，晾干后用刀将茄子的两端切掉。
2. 切片将茄子竖直切成薄片，每片厚度约为2-3毫米。切片时，手要稳，刀要快，以免切出来的茄子片不均匀。
3. 切圆形将切好的茄子片取出，用圆形模具或者碗等工具放在茄子片上，将茄子片的多余部分切掉，留下圆形的薄片。
4. 完成将切好的茄子片放入水中浸泡一会儿，这样可以去除茄子的涩味。将茄子片沥干，煮熟或者煎炸即可。
切菜是一项需要技巧和耐心的工作，只有掌握好了切菜的方法，才能够做出美味可口的菜品。以上分享的茄子切片方法，希望能够帮助到大家，让大家在厨房里更加得心应手。
陕西理工大学外国语学院招聘3名教师其中2人被指是学校内部中层领导子女一事，有了新进展。 6月6日16时许，陕西理工大学官方微博发布通报称，经查，公示的3名考生中李某某系学校中层干部的子女、王某某系学校退休教师的子女。外国语学院在组织此次招聘考察工作时，未能就有教职工子女报考的情况采取校内考官回避等针...
中新网客户端北京12月10日电(刘星晨) “遗憾这个词可以说，后悔这个词不要说。因为你每天已经为这个事业做了最大努力，问心无愧。”面对镜头，卸任中国女排主教练的郎平，在首次接受采访时这样说道，哽咽的声音里是郎导历经沧桑的故事。 今年的12月10日，是郎平61岁的生日。这一次，郎平终于可以有更多的时间...
including表示“包括……在内”，含有补充说明之意，including做伴随状语，后面连接的是其“包括”的具体内容，including作后置定语。 including表示“包括……在内”的例句： I take six subjects at school, including two lan...
北京第二外国语学院是一所以外语和旅游为优势特色学科，文学、管理学、经济学、哲学等多学科门类协调发展的著名高校。2021年北京第二外国语学院在全国各省市高考招生录取分数线已公布！ 北京第二外国语学院2021年北京市各专业招生分数线 北京第二外国语学院2021全国各地区分数线汇总...
格力空调价格表（详细解析格力空调哪个系列最好）选出值得推荐的格力空调型号（长期更新） 格力空调系列非常的多，空调的价格各不相同。下面小编来盘点下目前各大平台销量比较好的格力空调的各个型号以及格力空调的价格给大家分享下。（数据来源于京东12月份，如果 与活动价格可能还会降低） 我来看一组京东官网销...
