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手把手教你制作口感细腻的草莓奶冻

福瑞号2023-04-20 16:29:35问答百科72

草莓奶冻是一道非常受欢迎的甜品,它口感细腻,味道鲜美,营养丰富。如果你也想在家制作这道美味的甜品,那么请跟随本文的步骤,。

1.鲜草莓250克

2.糖100克

3.吉利丁粉8克

4.淡奶油200毫升

5.牛奶250毫升

1.将鲜草莓洗净,去蒂,切成小块。

2.将切好的草莓放入搅拌机中,搅拌成泥状。

3.将草莓泥倒入锅中,加入糖,用小火慢慢煮开,煮糖完全融化。

4.将吉利丁粉加入适量的水中,搅拌均匀,待吉利丁粉完全融化后,倒入锅中,继续用小火慢慢煮开,搅拌吉利丁粉完全溶解。

5.将锅离火,放置凉室温。

6.将淡奶油和牛奶混合在一起,搅拌均匀。

7.将混合好的奶油牛奶倒入锅中,搅拌均匀。

8.将锅放入冰箱中,冷藏凝固。

9.将凝固好的草莓奶冻取出,切成小块即可食用。

1.草莓的数量可以根据个人口味进行调整。

2.糖的数量也可以根据个人口味进行调整。

手把手教你制作口感细腻的草莓奶冻-图1

3.吉利丁粉的用量不宜过多,否则会影响口感。

4.在制作草莓奶冻的过程中,要不断搅拌,防止糊底或结块。

5.在冷藏草莓奶冻时,要放在冰箱层,以保持口感。

以上就是的全部步骤。这道甜品不仅好吃,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。如果你也想尝试制作这道美味的草莓奶冻,那么请按照上述步骤进行制作,相信你一定会制作出口感细腻的草莓奶冻。

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